在看今天文章之前,請各位自己友做一道題。

以下哪種情況,你需要“祛濕”

A.舌苔厚而泛黃

B.頭暈身?

C.琴晚宵夜食咗炒牛河

D.天氣預報話廣州有梅雨天氣

E.感覺自己老咗,要開始養生

F.阿媽覺得你要

答案:全選。

如果你答對了,那么恭喜你!你一定是一名合格的廣東人!

“祛濕”是廣東人的日常用語,再加上“濕熱”、“熱氣”這兩個詞,更是令一眾廣東“為食貓”都聞風喪膽,退避三舍的終極咒語

因為只要“瀨中”其中一個,你就會掉入一個無盡的循環之中:

?瀨:laai2,瀨嘢,指舌頭不小心舔到糟糕物。

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▲圖片來自微博

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▲圖片來自知乎

祛濕,廣東人的終生事業

如果要用一個詞來形容廣東人的“祛濕”精神,大概只有“病態”最為適合。

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▲圖片來自微博

為什么只有廣東地區那么執著于“祛濕”?想要“祛濕”,就要先知道“濕”為何物

從地理位置解釋:

廣東地處屬亞熱帶季風氣候,夏天的時間比較長,并且溫度偏高且雨水充足。

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▲這只雞腿烤得剛剛好,大家趁熱吃!

圖片來自微博

自古嶺南多瘴氣,就是說這些飄散在大氣之中的水霧塵霾。

武俠小說之中常說的有瘴氣,多數是對霧或塵霾等天氣現象的誤解。中國西北地區最早的瘴氣記錄,出自《魏書》記載北魏軍隊在青海高原遭遇的事件:

“九月,諸軍濟河追之,遇瘴氣, 多有疫疾,乃引軍還。獲畜二十余萬”。

由于地理位置、氣候條件、飲食習慣等原因,廣東人從出生就注定了濕熱體質居多,為了抵抗濕熱,傳統的涼茶都選用一些寒涼的中藥,這些藥材多數出自南方,最大的特點就是清熱、解毒、祛濕

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▲飲涼茶降火已經成為口頭禪

而廣東又與成都、湖北等南方城市不同,不能以靠吃辣椒把身體內的濕氣排除。這很大程度上就是因為廣東的氣候不適宜進食辣椒

因為無數個血的教訓告訴我們,一吃就會熱氣!

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▲差不多是這個效果

從中醫角度解釋:

濕氣是一種中醫理論概念。在中醫經典著作《黃帝內經》中,“濕”的出現頻次達141次

中醫認為自然界中氣候潮濕、食肉等是濕氣的來源,濕邪過重則易傷陽氣。

濕邪是中醫學上對一類外界環境致病因素的稱呼,為六淫之一

溫馨提示:我知道你們都不會看的,反正就是不舒服就可能是濕氣重!

濕邪屬陰邪,性質重濁而黏膩,容易侵襲經絡、肌膚和關節等處,也可以由表入里,逗留于脾胃、三焦及其他內臟等部位。外感濕邪多因為經常坐、臥于濕地面、氣候潮濕、涉水淋雨等引起,常見的癥狀有身重體倦、關節酸痛、胸悶脘脹、食欲不振、舌苔厚膩,或肢體腫脹、小便不利荷包肝硬化等癥。

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▲拔火罐就是傳統的“祛濕”療法

圖片來自攝圖網

從形象的角度解釋:

廣東地區的濕氣到底有多重?

大概就是這種效果:

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從阿媽的角度解釋:

熱氣=濕熱=你系時候要祛濕喇!

根據“建六編輯部(非官方)教科文亂咁噏組織”調查發現,廣東人體內90%的水分都攝取自阿媽靚湯和阿媽涼茶

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可想而知,祛濕對于廣東人來說是一件任重而道遠,并且要持之而行的終身事業

為什么廣東人那么害怕濕熱?

在廣東,令人最害怕的不是反復無常的天氣(畢竟廣東人已經習慣了),也不是22°C+回南天+下冰雹的奇怪天文現象(畢竟不是第一次),更加不是移庫莫德干·內酷莫德川的尷尬場景(因為習慣了所以家里已經很多內褲了),而是要接受一系列,外濕+內濕的物理+魔法的持續性攻擊

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▲圖片來自微博

而這種令廣東人生不如死的反復輪回致命攻擊,令到一眾吃不死人都“擺得入嘴”的廣東人,面對美食的時候都要三思而后行(雖然到最后的結果都是一樣的)

而一旦有人毫無畏懼想要挑戰廣東的濕熱,這一位來自湖北的朋友就用血的教訓來告訴你切勿小看濕熱。

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▲圖片來自知乎

而每逢下雨、潮濕、回南天,廣東人喝祛濕湯的頻率更是可以達到一天一次(不喝的話身上可能會長濕毒疹子)

廣東人眼中的“祛濕”

廣東美食遍地這是眾所周知的事實,從粵式早茶到異國美食應有盡有,還有充滿鑊氣的大排檔宵夜等著你的臨幸。

廣東人無疑是快樂的,但同時也是痛苦的,從每五步一間的涼茶鋪,早已經充分說明了廣東人難逃“熱氣”的魔爪

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▲圖片來自網絡

面對一年365日,366日都在熱氣的廣東人(阿媽)的眼中,“濕熱”可謂是每一個廣東人的眼!中!釘!

隨便在網絡上搜索一下,都能發現十來二十個不同種類,不同材料的祛濕湯,而每一個廣東靚媽,更是人手不少于50個“撚手”祛濕靚湯握在手中。

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▲圖片來自網絡

在外地人眼中,祛濕湯有可能是他們聽過最奇葩的東西,畢竟身不在廣東,無法體會祛濕的重要性。

事實上,嘴刁的廣東人,當然要把祛濕湯發揮到極致,把祛濕湯煲成一道美食!甚至將祛濕,變成隨手可做,每日必做的事業。(上心程度分分鐘大過聽老世開會)

?

只要身邊有一個同事或朋友是廣東人,你就能馬上體會到其中的樂趣。

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▲圖片來自微博

這種因為時常聽聞,但缺乏實戰經驗的經歷,只有真正感受過的人才會懂得的感覺。

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▲圖片來自知乎

那么到底廣東人是怎么不忌口的同時又祛濕的呢?

方法很簡單,像這位朋友一樣就可以的:

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畢竟每一個廣東人都在濕毒/熱的邊緣上瘋狂試探,瘋狂作死。

雖然是這么說,但是春天馬上就要到了,看了一下天氣預報,后面幾天會一直下雨,各位自己友,我們都要堅強一點哦!(多買幾條內褲,只能幫你到這里了。)

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?各位自己友

你們平時是怎么祛濕的?

你們(阿媽)為了祛濕還做過什么事情?

歡迎在評論區留下你的祛濕秘籍!

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